非接觸式分光測(cè)色儀管控豆瓣醬的顏色品質(zhì)
豆瓣醬,是以豌豆和辣椒為主要原材料制作而成,是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的一種調(diào)味品。其顏色鮮紅,在烹調(diào)過(guò)程中具有上色、感官良好的特點(diǎn),能給人一種強(qiáng)烈的食欲感。顏色是豆瓣醬重要的外觀屬性,為了保證豆瓣醬外觀顏色的一致性,就可以使用非接觸式分光測(cè)色儀。...
豆瓣醬,是以豌豆和辣椒為主要原材料制作而成,是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的一種調(diào)味品。其顏色鮮紅,在烹調(diào)過(guò)程中具有上色、感官良好的特點(diǎn),能給人一種強(qiáng)烈的食欲感。顏色是豆瓣醬重要的外觀屬性,為了保證豆瓣醬外觀顏色的一致性,就可以使用非接觸式分光測(cè)色儀。...