色差儀在奶油顏色一致性檢測(cè)中的應(yīng)用
奶油是從全脂奶中分離得到的一種精煉乳制品，有著天然濃郁的奶香。顏色是奶油品質(zhì)評(píng)價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，但奶油在生產(chǎn)過程中，由于原料、精煉工藝等的不同，在外觀顏色上就會(huì)存在差異。本文介紹了色差儀在奶油顏色一致性檢測(cè)中的應(yīng)用。...
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